【ママの味方ご飯】【炊飯器で作る】優しい味わいでホッとする鶏肉の洋風煮込み

こんにちは、かんママです！

今朝息子を散歩につれて行ったのですが、帰宅後くしゃみが止まらなくなってしまいました。
花粉の季節到来ですね((+_+))

風は肌寒いものの、天気は良かったです☀

さて、今日は簡単だけど栄養たっぷりな鶏肉レシピを紹介したいと思います。

産後忙しくて料理作る時間ないよというママさんにおすすめです。

はじめに
レシピ紹介
まとめ

はじめに

産後のママさんは何かと忙しいので、時間をかけて料理なんかできないですよね。

でも、授乳するので栄養ある食事をとらなければいけない。。。

このギャップを埋めてくれる料理があるので、もしよかったら参考にしてみてくださいね！

レシピ紹介

では、早速レシピを紹介したいと思います！

この料理は非常に簡単です。
手間といえば、野菜を切ることくらい。
鶏肉も冷凍のまま、切らずに放り込むだけ。
個人的に解凍する作業と切る作業嫌いなので、この調理法でやってます（笑）
でも、切らずに丸ごと煮込んだ方がジューシーだし、柔らかいお肉を切って食べる幸せも味わえる気がします！箸でも切れるくらいです( *´艸｀)

あと、調味料を具材と混ぜる必要もありません。気になる方は、出来上がってから少し混ぜるだけでＯＫです。
私は混ぜていませんが、味が均等についています。

先に注意点言います

炊き切る手前（あと10分と出たら）炊飯器を止めてください。最後まで炊飯してしまうと、野菜が柔らかすぎて、溶けて姿がなくなってしまいます。

材料（2人分）